TERROIR KAISEKI 始まります

軽井沢広域のローカルガストロノミーを食し、学び、体感する「TERROIR KAISEKI」。


第一弾は近年注目の千曲川ワインバレーの”ワイン”と”会席料理”のマリアージュです。


地元ファンも多い「くつかけステイ中軽井沢」福本料理長の【一夜限りの特別会席】と、「東御ワイン&ビアミュージアム」ワインコンシェルジュ・大山さんがペアリングする【珠玉の信州ワイン】。


信州の豊かな大地(TERROIR)を体感するひと時を・・・






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