~軽井沢の食文化のルーツを訪ねる~旧軽井沢グルメさんぽ

「軽井沢の歩き方・食文化編(https://www.karuizawa-travel.com/arukikata )」スピンオフ企画として2日に渡り「旧軽井沢グルメさんぽ」を開催しました。


ご案内したお店は・・・


鳥勝/藤田牛肉店/中山のジャム/浅野屋/フランスベーカリー/茜屋珈琲/ちもと/軽井沢デリカテッセン/わかどり /沢屋/柏倉製菓 etc・・・


旧軽井沢のわずか数百メートルの商店街にこれだけの名店、老舗がひしめき合っています。


旧軽井沢は避暑地・軽井沢発祥の地でもあるので、こういった伝統の味を継承するお店を大切にしていきたいですね。


お店のルーツや歴史を知ると味わいも一塩です。軽井沢の歩き方・食文化編第二回「著名人が愛した軽井沢グルメ」は7月13日開催です!


☆★☆参加募集中☆★☆ 7月13日開催『軽井沢の歩き方・食文化編 第2回/著名人が愛した軽井沢グルメ ~美味しい秘話を交えて~』 https://www.karuizawa-travel.com/arukikata




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