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軽井沢のワインxガストロノミー

『アンワイナリー & ルジェンド軽井沢 Special Collaboration Night ~軽井沢でのワイン作り挑戦の物語~』開催しました。


アンワイナリーの松村夫妻をゲストにお迎えし、軽井沢でのワイン造り挑戦のお話を伺いました。


その後は、ルジェンド軽井沢・芝シェフの料理xアンワイナリーのワインのコラボディナー。一夜限りの饗宴を楽しんで頂きました。


情熱を持って日々精進する生産者、職人は心から尊敬するし、そういった人がいるのは本当に地域の財産だと思う。


軽井沢産のワインと共に、軽井沢ガストロノミーを味わう日が来るのが今から本当に楽しみ!




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