自分好みでブレンドしてくれる焙煎工房

近所に自家焙煎の珈琲屋がオープンしたと聞いて、珈琲好きの血が騒ぎ、早速初訪問。 #1日3杯以上は飲む大の珈琲党なんです


店主の松本さんは丸山珈琲で数年間、修行した後、昨年12月に”MzCOFFEEラボ”をオープンしたそうです。


好みの味を伝えると、数種類の豆からその場でオリジナルブレンドを作ってくれる嬉しいサービスも。


そして驚いたのが、焙煎キット!なんでポップコーン置いてるんだろ・・・って、良く見たら、生豆が入った焙煎キットでした。 #自宅で焙煎したての珈琲が飲めるなんて最高


こじんまりした工房ですが、珈琲の楽しさがギュッと詰まった素敵な空間でした~!


MzCOFFEEラボ https://mzcoffee-lab.com/





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