ムースの魔術師 m.koide

自由が丘で人気パティスリーだった「m.koide(エムコイデ)」が4月に旧軽井沢にひっそりと移転オープンしていたというのを、つい最近聞き、初訪問してきました。

#無類のスイーツ男子です


平日の午後に行ったら既に半分くらいは売り切れていましたが、ショーケースの中に「ムース・ショコラ」を発見!


ムースの魔術師と言われる小出シェフ。


これは買うしかない!と注文したら、なんとイートインのみでした・・・ #溶けやすいからだそうです


次回はもっと早めに行って念願のムースを食したいと思います。 #ムース以外のケーキも美味でした


店内にはイートインできるスペースもあって、ホットサンドやグラノーラのモーニングセットもやっているそうです。


パンに引き続き、軽井沢のスイーツ戦争も熱くなりそうですね。


m.koide Karuizawa https://www.instagram.com/cafe.m.koide/




閲覧数:122回0件のコメント

最新記事

すべて表示