信州美食ツアー Oct'19

~里山の暮らしを求めて~

生クルミ収穫体験とフルールドゥペシェモモカの“とっておき”ランチ

おいしいものあふれる信州で、毎回特別なテーマを選んで訪れる美食ツアー。今回は里山の暮らしを求めて生産者を訪ねます。貴重な国産のクルミの収穫体験、里山で受け継がれてきた地域の“食”を大切にする地元の商店、そして美食ツアーならでは、“とっておき”のランチとワイナリーも。里山の暮らしにふれながら信州の美味を満喫する1日に、ぜひご参加ください。 

渡辺万里(美食リゾート軽井沢主宰)

【信州美食ツアー Oct'19のポイント!】

⭐️ カーヴハタノでオーナー波多野さんによる醸造所案内とワインの試飲。リリース前のシャルドネの特別試飲付!

⭐️ 東御の大人気フレンチ「フルールドゥペシェ モモカ」でこの日だけの“とっておき”のランチをお楽しみ下さい。地元食材を活かすオーナーシェフ名取さんによる料理の解説付!

⭐️ 日本くるみ会議・会長の花岡さんの畑で貴重な国産クルミの収穫を体験します。採れたての生クルミの試食と名物クルミおはぎの試食&収穫したクルミのお土産付

⭐️ 里山のくらし商店ではハーブや野草の摘み取り体験自家製ハーブティーの試飲&収穫したハーブ・野草のお土産付

日時       10月6日(日)

旅行代金     16,500円(お1人様)

定員       16名様限定(最少催行人数12名様)

募集締切

9月27日(金)

 

​スケジュール

 

9:15 軽井沢駅南口

中軽井沢駅北口(途中乗車)

追分/御代田エリア(途中乗車)

カーヴハタノ(東御市)

波多野さんの造り手トークと醸造所見学、ワインの試飲。

リリース前のシャルドネの試飲付。

フルールドゥペシェ モモカ(東御市)

この日だけのとっておきのランチ。オーナーシェフ名取さんの解説付。

花岡さんのクルミ畑(東御市)

国産の生クルミの収穫体験と試食。花岡さんのクルミのお話。名物クルミおはぎの試食&収穫したクルミのお土産付。

里山のくらし商店(東御市)

ハーブ・野草の摘み取り体験と自家製ハーブティーの試飲&収穫したハーブ・野草のお土産付。

御代田/追分エリア(途中下車)

中軽井沢駅北口(途中下車)

​↓

17:30頃 軽井沢駅解散予定 

​*道路状況、その他の理由で行程、到着時間は変更になる場合もございます。

​ツアー募集要項

<旅行代金>お1人様16,500円(税込)

*往復バス代、ワイン試飲代、昼食、クルミの収穫体験・試食・クルミのお土産・クルミおはぎ試食、ハーブ・野草の摘み取り体験・自家製ハーブティー・ハーブ・野草のお土産含む

<募集人員> 16名様(最少催行人数12名様)

<募集締切>  2019年9月27日(金) 

<添乗員>  同行

<食事条件> 昼食1回

<集合場所> 軽井沢駅南口 9:15  *ご希望に併せ

 中軽井沢駅、追分/御代田エリアでの上下車も可能です。

*軽井沢町でご宿泊の手配も承ります。提携ホテルにて特別料金でお泊り頂けます。詳細はお問い合わせ下さい。

お申込み・問い合わせ先

​旅行条件書をご一読の上、下記フォームよりお申し込み下さい。

旅行企画・実施

イメルションジャポン

東京都知事登録旅行業2-6817

東京都世田谷区北烏山6-11-3エルザ世田谷224

一般社団法人全国旅行業協会正会員

●お申込み・問い合わせ先(受託販売)

軽井沢トラベル&コンサルティング

長野県知事登録旅行業3-592  〒389-0111長野県軽井沢町長倉2232-R204

Tel: 050-3557-2396  Fax: 026-403-2125

総合旅行業務取扱管理者:河野 岳

●企画協力

企画:株式会社アンド23   企画監修:美食リゾート軽井沢

協力カーヴハタノ、フルールドゥペシェモモカ、花岡澄雄さん、里山のくらし商店

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